Comment atteindre facilement ses apports en graisses au quotidien

Sur le papier, consommer beaucoup de graisses peut sembler compliqué.
En pratique, c’est souvent plus simple qu’on ne l’imagine.

Cuisiner systématiquement avec du gras

En cétogène, chaque cuisson doit inclure une matière grasse :

• légumes sautés au beurre,

• viande cuite dans la graisse,

• œufs cuits au beurre ou à l’huile de coco.

La cuisson devient une opportunité d’apport lipidique, pas un danger.

Ajouter du gras dans l’assiette

Le gras ne s’arrête pas à la cuisson.
Il est souvent nécessaire d’en ajouter après cuisson :

• beurre sur les légumes,

• huile d’olive sur une salade,

• graisse fondue sur la viande.

Exemple simple sur une journée

• Petit-déjeuner : boisson chaude + matière grasse

• Déjeuner : légumes + viande + beurre

• Dîner : poisson gras + légumes + huile ou beurre

• Complément : apport lipidique supplémentaire si besoin

Petit à petit, ces gestes deviennent automatiques.

Les “fat bombs” : à quoi servent-elles vraiment ?

Les fat bombs ne sont pas des gourmandises, mais des outils :

• pour atteindre les apports lipidiques,

• pour soutenir l’énergie,

• pour faciliter l’adaptation.

Elles peuvent être solides ou liquides, selon les préférences.

Les sensations normales au début

Il est fréquent de ressentir :

• moins de faim,

• parfois un écœurement temporaire,

• une digestion un peu plus lente.

Ces sensations sont normales et s’atténuent avec l’adaptation.

Prends soin de toi
😘 de ma 🍎